- E - Esther Koplowitz

En achaques de programas ya nos han salido escamas
En agosto, bulle el mar y hierve el mosto
En agosto frío en rostro
En agosto hila la vieja el copo
En al tomar no hay engaño
En año bueno el grano es bueno, en año malo la paja es grano
En año bueno guarda la paja de centeno
En año escaso, hornero espeso y cedazo claro
En arca abierta hasta el justo peca
En arca de avariento el diablo yace dentro
En balde quemas tu candil, obrero ruin
En beber vinos de Zuheros, no sea tu el postrero
En bebienda y comienda, ponte rienda
En blanquizal, viña y no olivar
En boca cerrada no entran moscas
En boca de mentiroso lo cierto se hace dudoso
En buen año y malo ten tu vientre reglado
En cada botella de vino hay un Castelar escondido
En cada casa cuecen habas, en la mía a calderadas
En cada familia hay un Judas
En cada pago su viña, y en cada barrio, su tía
En cada tierra su uso
En calabaza o bota, lo que se bebe no sa nota
En casa de Gonzalo más poder tiene la gallina que el gallo
En casa de Mari-Miguel, ella es él
En casa de mujer rica, ella canta y ella grita
En casa del herrero, cuchillo de palo
En casa del mezquino, más manda la mujer que el marido
En casa del pobre dura poco la alegría
En casa del ruin, la mujer es aguacil
En casa del tamborilero todos son danzantes
En casa llena presto se guisa la cena
En caso de duda, abstenerse es lo mejor
En Castilla el caballo lleva la silla
En chica hora Dios obra
En comer y rascar todo es empezar
En "dame" de tus parientes, a tu bolsa parca miente
En diciembre fríos y nieves, si quieres que sea bueno el año que viene
En diciembre leña y duerme
En diciembre siete galgos y una liebre
En el andar y en el beber se conoce a la muer
En el chiste pequeño está la buena gracia
En el coche de San Fernando, un rato a pie y otro andando
En el escudillar verás quien te quiere bien y quien te quiere mal
En el jarro haces del vino lo que quieras; en la cabeza, hace él lo que quiere
En el justo medio está la virtud
En el mundo entero no hay quien tenga su pero
En el pecado lleva la penitencia
En el pesar y medir está la ganancia
En el vino es mejor el añejo, y en los amores, el nuevo